あっという間に年末に近づいています。
RONDOはこの1か月少々の工事期間で、
見る見るうちにバーらしい姿になりました。
ついに、お客様とバーテンダーを繋ぐ舞台がお目見え！
カウンターを設置いたしました！
いよいよだというワクワクと、緊張と不安と、
頂いた暖かい言葉の心強さと...
本当にたくさんの方がご縁を繋いで下さり、
自分一人では決してたどり着けないもの。
一生モノの一枚板に巡り合いました。
カウンターを眺めていると、
色々な想いが湧いてきます、
自分の力以上のものに結んでいただいたなと感じます。
どうしてバーテンダーになったのか？
なぜ自分のお店を開こうと思ったか？
どんなお店にしたいのか？
どんなバーテンダーになりたいのか？
色々な初心を思い出させてくれる。
そんな大切なものに巡り合わせていただき、
心から感謝いたします。
このカウンターで
銀座にいた頃からのお客様との縁が繋がり、
神楽坂という場所で新しい縁が結ばれる。
私自身、開店が待ち遠しいです。